마라탕 필수재료 건두부, 두부피, 푸주 차이점 총 정리!몽2025. 10. 31.4 min read마라탕이나 훠궈를 먹을 때 쫄깃하고 독특한 식감으로 우리를 즐겁게 하는 재료가 있죠? 바로 건두부, 두부피, 푸주 입니다. 모두 콩으로 만들었지만 생김새도 식감도 조금씩 달라 “이게 다 같은 거 아니었어?” 하고 궁
딤섬과 샤오롱바오, 같은 만두인데 뭐가 다를까?몽2025. 10. 28.4 min read중국 음식을 좋아하시나요? 그렇다면 딤섬과 샤오롱바오 를 한 번쯤 드셔보셨을 거예요. 얇은 만두피 안에 맛있는 속이 가득 담긴 이 요리들은 보기만 해도 군침이 돕습니다. 그런데 두 요리는 모두 중국식 만두인데 정확히